Följ Kött och Charkföretagen

Taggar

Tag / ekologisk skinka

Stärkt information till konsumenter av påläggsskinka!

Pressmeddelanden   •   Maj 10, 2010 05:32 CEST

Kött och Charkföretagen (KCF) har beslutat att förbättra informationen till konsumenter av påläggsskinka. Kött och Charkföretagens medlemmar kommer genom en ny branschstandard att informera konsumenterna om vilken typ av råvara som har använts i påläggsskinka. Det kommer därmed att bli tydligt för konsumenten om skinkan är gjord av hela muskler eller om den är sammansatt av mindre bitar.